Ganora keksíky
.png)
Kokosové keksíky s banánom
Kokosové keksíky s banánom
Ingrediencie
- 2 zrelé banány
- 1/2 hrnčeka kokosovej múky
- 1 sáčok Cocozhi
- 2 PL jablkového pyré
- 2 PL kokosového oleja
- 1 ČL sódy bikarbóny
- kúsky čokolády alebo ovocia
Postup
Banány rozpučíme vidličkou a postupne k nim primiešame všetky ostatné suroviny, kým vznikne jednotná hmota.
Lyžicou vytvárame na plechu (vyloženom papierom na pečenie) kôpky približne rovnakej veľkosti.
Pečieme v predhriatej rúre približne 20 minút pri 180 °C, kým keksíky jemne nezhnednú.
Tip:
Keksíky sú výborné ešte teplé, ale po vychladnutí krásne stuhnú. Skvele sa hodia ako zdravá desiata alebo sladká pochúťka ku káve.
Keksíky sú výborné ešte teplé, ale po vychladnutí krásne stuhnú. Skvele sa hodia ako zdravá desiata alebo sladká pochúťka ku káve.